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乐仁堂药膳受邀参加首届华夏食养药膳产业发展大会

2023年12月11日


    11月25日-26日,首届华夏食养药膳产业发展大会在“中国药都”——江西省樟树市召开。大会由中国药膳研究会制作专业委员会、宜春市科学技术协会、江西省药膳食养研究会等单位联合主办,樟树市科学技术协会协办,邀请全国中医药权威专家、药膳食养社会团体、知名药膳企业家和科技人员、医疗机构等百余位专家学者和江西省市领导参加,共谋产业合作,共襄药膳发展。


    河北乐仁堂餐饮管理有限公司董事长申建新,药膳厨师长马抗震应邀出席本次大会。申建新当选华夏食养药膳产业发展大会「副秘书长」,马抗震被评选为此次大会「食养药膳制作大师」。

     

    同时,乐仁堂药膳应邀展出旗下健康食品品牌——乐仁食间「乐养好月汤」药膳食养产品,收到专家领导的高度认可和参会人员的一致好评。

     

    本次大会汇聚了我国食养药膳领域的各路力量,参会专家、领导结合自己的研究领域,围绕中医药与大健康相关话题,进行了主题演讲,为与会者带来一场全新的药膳学术盛宴。此举对弘扬食养药膳文化,推动食养药膳产业链路融合,推动药膳产业整体发展,具有深刻的战略意义。大会一致认为,药膳产业大会定期在全国各地召开。

     

    乐仁堂药膳自2016年成立以来,深耕药膳领域多年,在创新药膳文化、药膳产业联动、药膳品牌打造上拥有丰富的行业经验。

     

    未来,乐仁堂药膳将继续深耕「养元固本」理论体系建设,发扬药膳“蕴医于食、寓养于膳”的特色优势。不断增进与各省市药膳团体、专家学者及业界人士的沟通协作,持续完善药膳人才团队建设,输出专业、安全、有文化内涵的药膳产品。扎实推动药膳产业的高质量发展,助力药膳产业规范化、专业化、标准化建设迈上新台阶!

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