正式颁布！药膳制作师国家职业标准正式颁布 乐仁堂药膳参加制定

2025年3月11日，人力资源社会保障部办公厅印发《关于颁布中式烹调师(药膳制作师)等13个国家职业标准的通知》（人社厅发﹝2025﹞8号），药膳制作师国家职业标准正式发布。据悉，该标准由人社部主导，安徽省主管单位相关领导及全国药膳行业权威机构、知名企业共同参加标准制定，河北乐仁堂餐饮管理有限公司（以下简称“乐仁堂药膳”）全程参加药膳制作师国家职业标准的启动、起草、初审、终审全过程。

该标准作为全国药膳行业第一个国家职业标准，明确了药膳制作师的职业技能等级要求，推动药膳行业人才链与产业链深度融合，为培养高素质专业队伍、促进行业高质量发展奠定基础，同时为药膳行业规范化、专业化发展提供了权威依据。

△ 初审会

△ 终审会

乐仁堂药膳成立于2016年，公司源自“中华老字号”乐仁堂，实行多品牌发展战略，拥有樂膳、药膳火锅、乐仁堂药膳|药香牛肉汤、乐仁食间|药膳熟食、药膳月子餐五大药膳品牌。公司通过“药膳”融合其他餐饮品类进行产品突破，另辟蹊径构筑品牌壁垒，开创出一条覆盖更多消费人群的药膳品牌之路。其中【药香牛肉汤】品牌，作为【药香牛肉汤品类开创者】，深受市场顾客喜爱，在石家庄市中心区域，坐拥多家品牌连锁门店。